Салат-закуска из кабачка 🥙 — 15 июня 2026 г. в 09:20:01.172
Салат-закуска из кабачка 🥙 Ингредиенты: 1 небольшой кабачок 250 гр шампиньонов 1 чеснок пучок укропа 120 гр греческого йогурта 1 ст.л соевого соуса грецкие орехи (по желанию) Приготовление: Кабачок нарезаем кружочками и выкладываем на силиконизированный пергамент. Туда же кладём грибы и головку чеснока (немного срезать верхушку). Запекаем при 200’ 15-20 минут (до мягкости и золотистости кабачка); Для соуса в блендер кладём пучок укропа, греческий йогурт, запеченный чеснок и соевый соус. Измельчаем и добавляем к салату; По желанию можно добавить грецкий орех, будет ещё вкуснее

