Воздушное хрустящее печенье🍪 — 18 июля 2026 г. в 05:10:01.142
Воздушное хрустящее печенье🍪 Ингредиенты: Масло сливочное мягкое 200гр Сахарная пудра 100 гр Желток 2 шт Мука 320 гр Холодная вода/молоко 4 ст.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Ванилин 1 пачка Какао 2 ст.л Приготовление: Для теста сразу все смешиваем в одной миске и замешиваем руками, это делается быстро, буквально 5 минут. Делим тесто на две части и в одну из них добавляем еще пару ложек какао. Далее берем небольшие кусочки и пропускаем через чеснокодавку, формируя половинки шара, ставим в духовку на 12-15 минут, пока не подрумянятся. Соединяем половинки шоколадной пастой или сгущенкой и обваливаем в кокосе. Структура получается мега хрустящая и воздушная

