Яблочный штрудель 🍎🥧 — 31 августа 2026 г. в 04:45:01.152
Яблочный штрудель 🍎🥧 Ингредиенты: слоенное бездрожжевое тесто - 500 гр яблоки - 5 шт сахар - 25-50 гр ( зависит от сорта яблок, если кислые - добавить больше по вкусу) корица - 1 ч л крахмал кукурузный - 1 ч л вода - 50 мл масло сливочное - 60-70 гр яичный желток - для смазывания Приготовление: яблоки нарезать мелким кубиком и потушить до мягкости со сливочным маслом и сахаром, в конце добавить крахмал, разведенный с водой и потомить одну минуту, дать остыть выложить начинку в середину раскатанного теста, сделать надрезы по краям и завернуть начинку краями, смазать яичным желтком и посыпать тростниковым сахаром в разогретую до 180’ духовку на 30-35 минут, подаем с шариком ванильного мороженного
2 882 просмотров