Блинный тирамису 🍰
Блинный тирамису 🍰 🍽️ Ингредиенты Для блинов: • молоко 400 мл • яйца куриные 2 шт. • мука 8-9 ст. л. • масло авокадо 2 ст. л. • соль щепотка • ванилин по вкусу • кофе заваренный 150 мл Для крема: • сыр творожный (рикотта/маскарпоне) 150 г • йогурт греческий 150 г • сливки 15-20 мл • сгущёнка кокосовая 1½ ст. л. Для украшения: • какао-порошок по вкусу • ягоды по вкусу • кофейные зёрна для декора 🥣 Приготовление: 1️⃣ Смешайте молоко, яйца, муку, масло, соль и ванилин 2️⃣ Выпекайте блины до готовности 3️⃣ Смешайте творожный сыр, йогурт, сливки и сгущёнку 4️⃣ Обрежьте блины по форме 5️⃣ Пропитывайте слои кофе и смазывайте кремом 6️⃣ Накройте, уберите в холодильник на 2-3 часа 7️⃣ Украсьте какао и ягодами 8️⃣ Подавайте Здоровая Кухня ПП 🥑
752 просмотров