Полезный творожный хлеб с кабачком 🍞 — 6 сентября 2026 г. в 17:01:28.529
Полезный творожный хлеб с кабачком 🍞 🍽️ Ингредиенты • творог 180 г • яйцо куриное 1 шт. • кефир 200 г • сода 1 ч. л. • кабачок 140 г • соль 1 ч. л. • разрыхлитель 1 ч. л. • специи по вкусу • мука 350 г • смесь семян (лён, тыквенные, кунжут) 150 г • солод ржаной ферментированный 50 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ В кефир насыпьте соду, оставьте на 5 минут 2️⃣ Кабачок натрите на мелкой тёрке (жидкость не отжимайте) 3️⃣ Смешайте творог, яйцо, соль, специи, кабачок и кефир 4️⃣ Добавьте муку, солод с разрыхлителем и семена 5️⃣ Замесите тесто 6️⃣ Выложите в силиконовую форму 20х10 7️⃣ Запекайте в разогретой до 155°C духовке 1,5 часа 8️⃣ Остудите, нарежьте на кусочки 9️⃣ Храните в морозилке в пергаменте Здоровая Кухня ПП 🥑

