Вяленые перцы в духовке на зиму 🫑 — 18 сентября 2026 г. в 21:26:09.115
Вяленые перцы в духовке на зиму 🫑 🍽️ Ингредиенты • перец болгарский красный 800 г • масло растительное 70 мл • чеснок 2-3 зубчика • приправа овощная ½ ч. л. 🥣 Приготовление: 1️⃣ Перцы промойте, проколите ножом 2️⃣ Запеките в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут 3️⃣ Остудите, очистите от кожуры и семян 4️⃣ Мякоть нарежьте полосками 5️⃣ Чеснок измельчите 6️⃣ В ковше или сковороде смешайте перцы, чеснок, масло и специи 7️⃣ Прогрейте до кипения 8️⃣ Банку и крышку простерилизуйте 9️⃣ Выложите горячие перцы, залейте маслом 🔟 Закройте крышкой 1️⃣1️⃣ Храните в прохладном месте Здоровая Кухня ПП 🥑
272 просмотров