Согревающий суп из запечённых овощей 🍅
Согревающий суп из запечённых овощей 🍅 🍽️ Ингредиенты • помидоры средние 5-6 шт. • перец болгарский ½ шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 4 зубчика • масло оливковое 1-2 ст. л. • сливки 10% 100 мл • вода или бульон 400-500 мл • соль, перец, паприка по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Помидоры, перец, лук и чеснок выложите на противень 2️⃣ Сбрызните оливковым маслом, посолите 3️⃣ Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут 4️⃣ Овощи переложите в кастрюлю, добавьте воду или бульон 5️⃣ Пробейте блендером до однородности 6️⃣ Влейте сливки, добавьте специи 7️⃣ Доведите до кипения, варите 3-5 минут 8️⃣ Подавайте горячим Здоровая Кухня ПП 🥑
757 просмотров