Кабачковые рулетики с творогом и сыром 🥒
Кабачковые рулетики с творогом и сыром 🥒 🍽️ Ингредиенты • кабачки 800 г • сыр сливочный 200 г • сыр твёрдый 80 г • желток яичный 1 шт. • томаты тёртые 400 г • соль и чеснок по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Кабачки нарежьте вдоль тонкими пластинами 2️⃣ Посолите, оставьте на 10-15 минут, промокните 3️⃣ Сливочный сыр смешайте с желтком и измельчённым чесноком 4️⃣ Твёрдый сыр натрите на тёрке 5️⃣ На каждую пластину кабачка выложите сырную начинку 6️⃣ Сверните рулетиками 7️⃣ Форму для запекания смажьте маслом 8️⃣ Выложите рулетики, залейте тёртыми томатами 9️⃣ Посыпьте твёрдым сыром 🔟 Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут 1️⃣1️⃣ Подавайте Здоровая Кухня ПП 🥑