Омлет ПП со шпинатом и помидорами — 21 августа 2026 г. в 14:35:52.188
Омлет ПП со шпинатом и помидорами 🍽️ Ингредиенты: • яйца — 2 шт. • яичные белки — 2 шт. • шпинат свежий — 50–70 г • помидоры черри — 3–4 шт. • лук репчатый — 1 маленькая луковица (по желанию) • оливковое масло — 1 ч. л. • соль по вкусу • перец чёрный молотый по вкусу • зелень укропа или петрушки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Яйца и дополнительные белки взбить венчиком в миске, приправить солью и перцем. 2️⃣ Лук мелко нарезать, помидоры черри разрезать пополам, шпинат промыть и обсушить. 3️⃣ На сковороде с антипригарным покрытием разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности 1-2 минуты. 4️⃣ Добавить на сковороду шпинат и помидоры, готовить, помешивая, ещё 1-2 минуты, пока шпинат не слегка увянет. 5️⃣ Равномерно распределить овощи по сковороде и залить их взбитой яичной смесью. 6️⃣ Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет на медленном огне 5-7 минут до полного схватывания. Подавать, посыпав свежей зеленью. Здоровая кухня ПП 🥑