ЗК

Здоровая Кухня ПП | Похудение | Тренировки

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Домашняя шаурма с курицей и картофелем 🌯

Домашняя шаурма с курицей и картофелем 🌯 🍽️ Ингредиенты • куриное филе 500–600 г • картофель 4 шт. • помидоры 2 шт. • огурцы 2 шт. • морковь по-корейски 250 г • армянский лаваш 2 шт. • российский сыр 300 г Для соуса: • майонез 3 ст. л. • греческий йогурт 2 ст. л. • сахар 2 ч. л. • чеснок 3 зубчика • соль по вкусу Для маринада: • соевый соус 4 ст. л. • соль, чёрный перец, приправа для курицы по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарежьте и замаринуйте в соевом соусе, приправе, соли и перце на 15–20 минут. 2️⃣ Обжарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки и готовности. 3️⃣ Картофель нарежьте брусочками и обжарьте до мягкости и румяности. 4️⃣ Помидоры и огурцы нарежьте тонкими ломтиками. 5️⃣ Сыр натрите на крупной тёрке. 6️⃣ Для соуса смешайте майонез, греческий йогурт, сахар, измельчённый чеснок и соль. 7️⃣ Разложите лаваш, распределите по нему курицу, картофель, помидоры, огурцы, корейскую морковь и сыр. 8️⃣ Добавьте соус по вкусу. 9️⃣ Подверните края и плотно сверните лаваш в шаурму. 🔟 Обжарьте с двух сторон на сухой сковороде до золотистой корочки или подрумяньте в духовке. Здоровая Кухня ПП 🥑