Сыроедный морковный тортик с кешью-кремом. — 28 мая 2026 г. в 13:48:02.183
Сыроедный морковный тортик с кешью-кремом. Состав: Морковь – 3 шт. Овсянка – 9 ст. л. Грецкий орех – 4 ст. л Финики – 4 шт. Изюм – 1-2 ст. л. Кокосовое масло – 1/2 ст. л. Корица и имбирь – по вкусу Для крема: Кешью – 1 ст. Кокосовое масло – 1 1/2 ст. л. Кокосовое молоко – 7 ст. л. Сироп – 2 1/2 ст. л. Сок лайма – 1 ч. л. Приготовление: Замочить орехи на ночь. Морковь очистить. Грецкие орехи и овсянку измельчить в блендере, затем добавить морковь, затем финики. Масса должна быть не сильно плотной, в конце добавить специи и изюм, кокосовое масло и перемешать равномерно. Для крема взбить все ингредиенты. Разделить на две части морковную массу, одну часть выложить на тарелку, нанести слой крема, накрыть второй частью и залить оставшимся кремом. Украсить лепесткам, орешками. Охладить в холодильнике несколько часов.