Спагетти со сливочно-грибным соусом — 25 июля 2026 г. в 07:12:32.057
Спагетти со сливочно-грибным соусом 🔸на 100грамм - 141.28 ккал🔸Б/Ж/У - 5.52/2.22/24.81🔸 Ингредиенты: спагетти в готовом виде - 450 г (или линвини, отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) шампиньоны - 750 г нежирные сливки - 225 мл соевый соус - 2 ст.л. оливковое масло - 2 ст.л. чеснок по желанию - 1-2 зуб Приготовление: Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.
85 просмотров