ОВСЯНОБЛИН с начинкой а-ля пицца🍕
ОВСЯНОБЛИН с начинкой а-ля пицца🍕 КБЖУ на основу: 240/13,03/9,67/23/42 КБЖУ на всё: 346/24,17/14,01/28,94 Для овсяноблина: 1 яйцо 50 мл. молока 35 гр. овсянки перемолоть (можно овсяную муку) щепотка соли 1/4 ч.л. разрыхлителя Для начинки я использовала: томатный соус (чтобы смазать наш блинчик) ветчина из индейки 30 г помидор 1 щт кукуруза 2 ст.л сыр лёгкий 20 г немного трав посыпать сверху В начинку можно положить всё что угодно, тут ваш полёт фантазий! Мясо, грибы, оливки или сделать со сладкой начинкой! Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для блинчика до однородности (без комочков). Выливаем готовое тесто на разогретую а/п сковороду, обжариваем с одной стороны (готовиться достаточно быстро, примерно 2-3 минуты), переворачиваем, смазываем соусом и выкладываем начинку, посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой и доготавливаем ещё пару минут, пока сыр не расплавится. Готово! Приятного аппетита!❤️