🍓 Travel Box “Йогурт-ягоды”
🍓 Travel Box “Йогурт-ягоды” Освежающий, лёгкий и быстрый десерт в порционной подаче. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия ⸻ Ингредиенты (на 4 бокса): • Готовый бисквит или бисквитные печенья — 200 г • Натуральный йогурт без добавок — 400 г • Сливки 33% — 150 г • Сахарная пудра — 60 г • Ягоды (клубника, малина, черника или смесь) — 200 г • Сахар — 40 г • Варенье или джем — 2–3 ст.л. (по желанию) ⸻ Приготовление: 1️⃣ Ягодная прослойка В сотейник высыпьте ягоды и сахар. Поставьте на средний огонь, доведите до лёгкого кипения, помешивая. Варите 3–4 минуты, пока выделится сироп, но ягоды не превратятся в пюре полностью. Остудите. 2️⃣ Крем Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. Добавьте йогурт и аккуратно перемешайте лопаткой — получится нежный, лёгкий крем. 3️⃣ Сборка • На дно бокса положите слой бисквита или печенья. • Сверху — слой крема. • Ложка ягодной прослойки. • Повторите слои и завершите кремом. • Украсьте свежими ягодами или каплей джема. ⸻ 💡 Совет: Если хотите более насыщенный вкус, перед сборкой слегка пропитайте бисквит сиропом от ягод. 📦 Такие десерты не только выглядят эффектно, но и идеально подходят для продажи на заказ. В курсе — пошаговые видео, рецептуры и все фишки для стабильного результата. 🔥 Хотите так же? Присоединяйтесь к курсу «Tревел-бокс » по ссылке 👉 https://zefirka.getcourse.ru/travelbox990?utm_source=max и начните готовить десерты, которые любят покупать!