Зефирная флористика Анна Глебова Академия кондитеров
Еда и рецепты · 12 июля 2026 г.
Как я делаю зефирные букеты на заказ? — 12 июля 2026 г. в 10:00:04.802
Как я делаю зефирные букеты на заказ? Дорогие, у нас сейчас идет набор на курс «Цветы, как с обложки» — курс подходит как новичкам, так и опытным мастерам. Так как у нас в курсе две ступени обучения 🔥Много техник, большое разнообразие цветов и их окрашивания. Выход на новый уровень! 🏆 В кружочке показываю, как я сама готовлюсь к работе. Очень важно составить четкий план действий! Иначе даже самая лучшая и правильно приготовленная масса застынет, пока мы будем ковыряться в поисках очередной насадки 😅 🌸 Нужно обязательно распечатать фото букетов, (если вы работаете по каталогу, как это клуб я). Иначе придется постоянно отвлекаться на то, чтобы посмотреть какую-то деталь в телефоне. 🌸 Расставить в нужном порядке красители и насадки. Заметьте, что у меня не просто составлено все в кучу, а я сразу распределяю: 〰️ Какой буду делать цветок, 〰️ Какая насадка для него понадобится, 〰️ В какой цвет буду окрашивать. 🌸 Приготовьте гвоздики, трубочки, кондитерские мешки. 🌸 Запаситесь тарелочками для окрашивания массы. Пусть на каждый цвет будет своя тарелочка, чтобы не мыть их в процессе. Экономим каждую минуту. И с такой подготовкой у вас получится даже самый сложный букет 💐