На картинке с принципом тарелки всё понятно. А потом наступает вторник: на обед осталис...
На картинке с принципом тарелки всё понятно. А потом наступает вторник: на обед остались вчерашние щи, к вечеру хочется пельменей, а салат вы не приготовили, потому что у вас, представьте себе, были другие планы на жизнь. Мне часто хотелось показать, как этот принцип работает именно здесь, среди обычной еды. Без требования готовить себе отдельный ужин, если семья ест пиццу, и без торжественного обещания «с понедельника я больше никогда». Так появилась «Тарелка в жизни». В ней мы разбираем знакомые блюда: щи, пельмени, бутерброды, кашу, а заодно бургер и роллы, потому что жизнь иногда предлагает доставку вместо домашней кухни и не считает нужным извиняться. Я показываю, как понять, что в блюде уже есть, достаточно ли там белка и овощей, что можно добавить рядом, а когда можно просто поесть и заняться своими делами. Без взвешивания огурца и попыток сделать из каждого обеда образцовое выступление. В методичке 38 страниц. Её можно сохранить в телефон и возвращаться к нужному примеру, когда снова возникнет вопрос: «Так, у меня сегодня пельмени и что теперь?» «Тарелка в жизни». Описание и содержание.