Гнездо из кабачка с яйцом 🥒🍳 — 30 июня 2026 г. в 12:00:04.014
Гнездо из кабачка с яйцом 🥒🍳 Ингредиенты: ▫️Кабачок — 250 г ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Соль, перец — по вкусу ▫️Растительное масло — 1 ст. л. Для подачи: ▫️Хлеб — 1–2 ломтика ▫️Редиска — 3–4 шт. ▫️Клубника — 4–5 шт. Приготовление: 1. Нарезать кабачок тонкими длинными полосками. 2. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне. Выложить полоски кабачка и обжаривать 2 минуты до мягкости. 3. Сформировать из полосок небольшое «гнездо» с углублением в центре. 4. В центр гнезда разбить яйцо, посолить, поперчить. Жарить до желаемой степени готовности желтка (на среднем огне около 3–4 минут, можно накрыть крышкой). 5. Готовое гнездо переложить на тарелку. Подавать с хлебом, редиской и клубникой. По желанию посыпать пищевыми дрожжами. Приятного аппетита! #рецепты@eda_show