Живое питание от А до Я | сыроедение веганство вегетарианство ПП ЗОЖ эко
Еда и рецепты · 5 июля 2026 г.
🍶🌰МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО — 5 июля 2026 г. в 12:01:40.106
🍶🌰МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО Это 100% продукт молодости и красоты. Это здоровье наших волос, кожи, ногтей, репродуктивной системы. И это очень-очень вкусно! 🥛Метод приготовления: ▫Положите орехи в миску и залейте холодной водой на 12 - 24 часа. После того как миндаль отстоится в воде, процедите его через дуршлаг и промойте в холодной воде. Если вы решили выдержать зерна в воде дольше одной ночи, каждые 12 часов меняйте воду! ▫После вымачивания откиньте орехи на дуршлаг и ополосните их прохладной водой. Я очищаю зерна от шкурки, так молоко нежнее по вкусу, но это необязательно. Очищаются вымоченные орехи легко. ▫Переложите миндаль в блендер/кухонный комбайн, залейте 4 стаканами фильтрованной воды, измельчите. ▫Для получения текстуры более похожей на цельное молоко используйте соотношение 4/1 - 4 стакана воды и 1 стакан миндаля. Но вы можете настроить текстуру по своему вкусу, экспериментируйте. ▫При желании можно добавить в миндальное молоко мёд, ваниль, подсластить или подсолить по вкусу. Я люблю добавить пару фиников/финиковую пасту и щепотку соли. Настраивайте вкус под себя! Ещё раз хорошенько перемешайте все блендером. ▫Процедите миндальное молоко через сито, марлю или специальные мешочки для орехового молока (очень удобные, гуглите). ▫Как хранить домашнее миндальное молоко. Перелейте готовый продукт в стеклянную банку и поставьте в холодильник. Вы можете хранить его охлаждённым в течение 3-4 дней. Не забывайте слегка встряхнуть банку перед использованием. Будьте здоровы🤍 Татьяна Фиалкова 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ТГ и Max 🔝 Поддержать нас ✔️ Выразить БлагоДарность 🪐 Дары Перемен