Живое питание от А до Я | сыроедение веганство вегетарианство ПП ЗОЖ эко
Еда и рецепты · 12 июля 2026 г.
🌿🍃НЕ УПУСТИТЕ ШАНС СДЕЛАТЬ СВОЙ АРОМАТНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙ — 12 июля 2026 г. в 15:02:18.531
🌿🍃НЕ УПУСТИТЕ ШАНС СДЕЛАТЬ СВОЙ АРОМАТНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙ Рецепт 👇🏼 Напиток (ну будем говорить «чай») из ферментированных листьев черной смородины - один из самых вкусных и ароматных! Обычной сушкой такого эффекта не добиться. 🍃 Собираю чистые и нетронутые вредителями листочки 🍃 Сутки листья вянут - просто лежат на противне, ворошу их время от времени. Лист должен не засохнуть, а именно увять. 🍃 На сутки убираю листья в морозилку 🍃 После разморозки скатываю все листочки до появления сока 🍃 Укладываю листья в эмалированную/керамическую посуду под влажное полотенце и гнет. 🍃 Пои комнатной температуре листья смородины ферментирую 6-8 часов 🍃 Затем ворошу и разъединяю слипшиеся листочки, чтобы они легко просохли 🍃 Сушу в сушилке на 50 гр около 8 часов. Сразу в тару не убираю, листья потом еще лежат досыхают в обычных условиях 🍃 Крошу лист, пересыпаю в жестянку или тряпичный мешочек. 🍃 В сезон обязательно сушу ягодки черной смородины и добавляю их к листу. 🍃 Ещё несколько месяцев длится процесс сухой ферментации - лист набирает вкус и аромат. ♥ Приглашаем на семидневный практикум: ✨FACE FRESH – ЛЕТО БЕЗ МОРЩИН И В СИЯНИИ! Его ведущая – – натуропат, телесно-ориентированный терапевт, остеопракт, практик йоготерапии, нутрициолог, диетолог, автор курсов для женщин, мужчин и детей, основательно школы чистоты и красоты . Присоединяйтесь: 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ТГ и Max 🔝 Поддержать нас ✔️ Выразить БлагоДарность 🪐 Дары Перемен