Творожная запеканка — 19 мая 2026 г. в 16:53:00.451
Творожная запеканка Запеканка получается сверху с румяной корочкой, а внутри нежная как чизкейк. Творог 9% - 600г Творожный сыр - 250г Сливки 20% - 330мл Сахар - 160г Ванилин - 5г Яйца - 5 шт Кукурузный крахмал - 70г Сначала смешиваем до однородной массы творог, творожный сыр и сливки, а потом добавляем все остальные ингредиенты. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Должна образоваться красивая золотистая корочка. Даём запеканке полностью остыть и только после этого нарезаем. Я подаю вместе со сгущенкой, цедрой лайма и клубникой.