Ленивая лазанья
Ленивая лазанья Фарш - 500г Листы для лазаньи - 250г Перетертые томаты - 400г Лук - 1шт Сыр - 100г Сливки (10%) - 200мл Вода - 200мл Сухой чеснок - 1ч.л Зелень Соль, перец по вкусу Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном маслом до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим все вместе около 10 минут. Далее добавляю специи, перетертые томаты, сливки, воду и хорошенько перемешиваю. Вставляю под углом листы лазаньи, накрываю крышкой и готовлю на медленном огне 20-25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавляю сыр, а при подачи посыпаю зеленью.
5 820 просмотров