22.08 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ: РОМОВАЯ БАБА ЗОИ Б. №50
22.08 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ: РОМОВАЯ БАБА ЗОИ Б. №50 Девочки в 14:00 МСК снова встречаемся на моей кухне. Это у меня 50-й рецепт в мое списке рецептов! Почему я выбрала его? Потому что сама захотела свои ромовые бабы.... Будем делать мою ПП-ромовую бабу на водяной бане. Вкусно, просто, без духовки: венчик, обычная плита, 20–25 минут — и завтрак готов. Причём для меня это именно нормальный полноценный завтрак, а не «ой, я съела сладенькое и теперь весь день виновата» 😂 Яйца дают хороший белок, жиры делают блюдо сытным, а фруктовая часть и остальные ингредиенты дают энергию и вкус. ЧТО ПОНАДОБИТСЯ — 6 яиц — 3 ст. л. кокосовой муки — 3 ст. л. подсолнечного масла — 2 ст. л. кэроба — 50 г тёмного шоколада — 20 г сливочного масла — 1 небольшая слива или несколько черносливин И здесь, как всегда, не бойтесь фантазировать. Нет кокосовой муки — берите другую цельнозерновую. Можно взять цельнозерновую рисовую, с ней получится нежно. Нет кэроба — берите обычное какао. Нет именно такого шоколада — подойдёт ваш любимый тёмный шоколад. Вместо сливы можно взять чернослив, вишню, абрикос или даже яблоко. Мне вообще нравится, когда рецепт не заставляет бежать в магазин за одной-единственной волшебной сливой 😂 Работаем с тем, что есть дома. И ЕЩЁ ПОДГОТОВЬТЕ Кастрюлю, воду и три кружки или небольшие жаропрочные ёмкости — готовить будем прямо на плите на водяной бане. По моему исходному составу ориентировочное КБЖУ всей порции получается около: 1470 ккал / Б 49 г / Ж 115 г / У 69 г. Но это расчёт приблизительный: он сильно зависит от размера яиц, количества масла в столовой ложке, шоколада и выбранных фруктов. И, конечно, всю эту красоту не обязательно съедать одной за завтраком 😂 Если разделить, например, на 3 порции, получится примерно 490 ккал и 16 г белка на порцию. Завтра всё приготовим вместе, покажу сам принцип, а дальше сможете играть с рецептом под себя. Жду вас завтра в 14:00 МСК. Если вы ещё не зарегистрированы на мои бесплатные эфиры, регистрация здесь: https://zbogdanova.com/podpiska Если вы уже зарегистрированы, ссылка на завтрашний эфир ждёт вас в нашей Болталке: https://zbogdanova.com/teach/control/lesson/view/id/349242726 А если хотите смотреть этот и другие эфиры в записи, в закрытом блоге всегда доступны 50 эфиров «Готовим вместе»: https://zbogdanova.com/naturo_travi До завтра! Берите продукты, ставьте телефон или ноутбук на кухне — и будем готовить нашу Ромовую бабу Зои Б. №50 вместе. Всегда ваша, Зоя Б.