8 945 подписчиков166 публикаций
Описание ресурса
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV 👩🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
Последние посты
Лента канала- 🧀 Сыры с голубой плесенью: какие они бывают? Дорогие, сыры с голубой плесенью — это целый мир необычных вкусов, ароматов и красивых узоров внутри. Голубые прожилки появляются благодаря специально отобранным культурам плесени. Во время созревания некоторые сыры прокалывают специальными иглами, что…2 авг. 2026 г., 06:59978
- 📸 Похвастаетесь своими сырами? Дорогие мои, давайте сегодня устроим маленькую выставку домашних сыров прямо в комментариях 🧀 Показывайте, что у вас получилось: мягкие сыры, выдержанные, с плесенью, творожные или самые первые сырочки. Очень хочется полюбоваться вашими результатами и вдохновить т…1 авг. 2026 г., 06:451 448
- 🧀 Почему домашний сыр не всегда получается с первого раза? Дорогие, если домашний сыр однажды получился не таким, как вы ожидали, — это ещё не значит, что сыроделие вам не подходит. Иногда сыр выходит слишком плотным. Иногда, наоборот, плохо держит форму. Бывает, что он крошится, получается пресн…31 июл. 2026 г., 11:431 603
- 🧀 С какого сыра начать новичку? Дорогие, если вы давно хотите попробовать домашнее сыроделие, но не знаете, с какого сыра начать, — не выбирайте сразу самый сложный рецепт. Первый сыр должен не напугать, а наоборот — показать, что у вас всё получится. Для начала лучше выбрать рецепт, который: —…30 июл. 2026 г., 06:451 929
- 🎥 Пятый конкурс «Лучший сыр Сибири»
В этом году в Новосибирске прошел юбилейный, пятый конкурс «Лучший сыр Сибири». Я уже четвертый год участвую в нем в качестве члена жюри — пропустила только прошлый год.
Изначально был московский конкурс с «Лучший сыр России».
Но сибирским сыроделам непросто в…29 июл. 2026 г., 07:012 037
- 👉 Подробнее об уроке28 июл. 2026 г., 12:451 674
Подписчики
8 945
Публикации
166
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
28 января 2026 г.
Активность канала
За 30 дней
28
публикаций
Ср. лайков
97
Всего лайков
9 210
Просмотров за 90 дней
319 950
Ср. просмотров на пост
4 266
Пик активности: 3 июня 2026 г.Текст: 13Фото: 122Видео: 39