Wiki Recept - что приготовить вкусного из простых продуктов

На Rutube вышло новое большое видео с рецептами супов-пюре: https://rutube.ru/video/2119767d560d2c9a7377aab8b298585f/ Приглашаю к просмотру!

+6

Запеканка из кабачков с картошкой и сладким перцем Ингредиенты • кабачок — 600 г; • картофель — 200 г; • болгарский перец — 1 шт.; • сыр — 100 г; • укроп — несколько веточек; • яйца — 3 шт.; • мука — 2 ст. л.; • соль, перец; • растительное масло. Форма — 20×20×5 см, выходит 4 порции. Пеку при 180 °С 30–40 минут. Как приготовить 1. Натираю картошку на крупной терке, перец режу мелким кубиком. 2. Кабачок тоже тру, слегка отжимаю и смешиваю с картошкой и перцем. 3. Добавляю тертый сыр, мелко рубленный укроп, яйца, муку, солю и перчу. Все перемешиваю. 4. Форму смазываю маслом, выкладываю смесь, разравниваю. 5. Ставлю в духовку на 30–40 минут при 180 °С. По желанию добавляю в смесь ветчину или обжаренный бекон — так еще вкуснее. Попробуйте — не пожалеете! Приятного аппетита!

Маринованная капуста быстрого приготовления – ВКУСНАЯ, ХРУСТЯЩАЯ: рецепт, проверенный годами ↓↓↓↓↓↓↓↓ Осень в самом разгаре, значит, уже пора мариновать капусту. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю быструю маринованную капусту. Всего два ингредиента – капуста и морковь, правда, капусту беру 2-х видов, и маринад. • белокочанная капуста – 300 г; • краснокочанная капуста – 300 г; • морковь – 100 г; • вода – 250 мл; • растительное масло – 50 мл; • соль - 1 ч.л.; • сахар - 2 ч.л.; • чеснок – 1 зубчик; • уксус 9% - 1-1,5 ст.л. Указанное количество на 1 литровую банку Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоев…

+9

Творожные вафли в вафельнице Ингредиенты: • творог 9–5 % — 200 г; • яйца — 2 шт.; • молоко — 120 мл; • сливочное масло — 50 г; • ванильный экстракт — 1 ч. л.; • мука — 130 г; • сахар — 40 г; • соль — щепотка; • разрыхлитель — 1 ч. л. без горки. Получится 10–12 вафель. Приготовление: 1. Беру 200 г творога в брикете, добавляю к нему 2 яйца, 120 мл молока, 50 г растопленного сливочного масла и 1 ч. л. ванильного экстракта — растираю все вилкой. 2. В отдельной миске смешиваю 130 г муки, 40 г сахара, щепотку соли и 1 ч. л. разрыхлителя без горки — прохожусь венчиком, чтобы все равномерно соединилось. 3. Пересыпаю сухие ингредиенты к жидким и замешиваю тесто — оно должно быть по густоте как на оладьи; если густое — подливаю немного молока, если жидкое — подсыпаю муки. 4. Прогреваю вафельницу, …

На Rutube вышло новое большое видео «Новое МЕНЮ на НЕДЕЛЮ с использованием заготовок. Баланс вкуса и удобства». Приглашаю к просмотру: https://rutube.ru/video/b654c41115c4801ab9156cc6440e278a/?r=wd

Морепродукты в сливочном соусе: готовлю быстро, а вкус — будто стоял у плиты полдня ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как я готовлю морепродукты в сливочном соусе. Это будет ассорти из лосося, креветок и кальмаров. Если вы любите морепродукты, это блюдо должно вам понравиться. • ассорти морепродуктов (лосось, кальмары, креветки или др.) – 1 кг; • лук – 100 г; • чеснок – 2 зубчика; • куриный бульон – 150 мл; • соевый соус – 30 мл; • сливки 20% - 200 мл; • сливочный сыр – 80 г; • сливочное масло – 30 г; • соль, перец – по вкусу; • растительное масло для жарки. Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевск…