Рецепты | Шеф Титов

#паста Путанеска Она не только радует желудок, но и вызывает улыбку на лицах. ▎Откуда такое название? Существует несколько версий происхождения этого названия. Одна из них гласит, что это блюдо готовили женщины легкого поведения, которые хотели быстро накормить своих клиентов, чтобы те оставили им больше денег и возвращались. Другая версия говорит о том, что соус такой яркий и насыщенный, что он может пробудить страсть даже у самого закоренелого холостяка! А знаете, почему поросята и коровы на упаковках сосисок и колбас так радостно улыбаются? Потому что знают - их там нет. Так и я готовлю Путанеска, сами понимаете без кого) #рецепт на 2 порции (или на одну порцию для очень голодного и большоооого человека): • Спагетти — 180 г • Соль 1/2 ст.ложки • Вода -1,5литра Варим, в кипящей…

Едем на Кавказ 🔥 Интересные места, новые локации, а главное то, что можно увидеть бесплатно! Истории, сказки, былины величественных Кавказских гор прекрасны . Горные козлы не такие и КОЗЛЫ, как оказалось 😁 А вы знаете почему весна на Кавказе приходит позже? Любители сыра есть? Вот вам кавказская легенда как появился сыр сулу - гуни. Колорит и гостеприимство Кавказа, путешествия, национальная еда, явки и пароли что увидеть, всё есть 💪

Мало ли, вдруг у вас есть духовка, рекомендую переслать тому, кто для вас готовит, чтобы не ошиблась любименькая ваша половинка💙

Редко беру студентов на практику, но бывает. Попался первокурсник. Зелёный, но старательный. Говорю: «Отделяй желток от белка». Он смотрит на меня абсолютно искренне и выдаёт: «Это же невозможно! Как можно отделить желток от белка?» Плакала от смеха вся кухня Вот несколько способов. Смотрите видео — и перешлите тому, кто тоже считает яйцо монолитом 😄

#лайфхаки Признаюсь честно: я проливал, проливаю и, кажется, буду проливать всю оставшуюся жизнь! Но тут наткнулся на одну штуку... Мало ли, вдруг среди вас есть продвинутые тинейджеры (или просто люди с более прямыми руками, чем у меня), ловите, вдруг пригодится! А вообще, положа руку на сердце: нет в мире ничего вкуснее, чем парное молоко и хрустящая горбушка черного хлеба. Причем откусанная прямо от батона, пока идешь домой! И пусть это молоко без всяких лайфхаков течет по усам и бороде — боже мой, как же это было вкусно! 😋 Кстати, о корнях. Мне вот жутко интересно: тут среди моих Героев есть хоть один, который реально сам доил корову? Или я один такой романтик? Отзовитесь! 👇

Картофельное пюре с сыром При разогревании дома на 150 готового гарнира добавляйте 50 гр воды и разогревайте в микрыче, или на огне, главное помешивать время от времени) #рецепт Картофель 1,5 кг Вода 2,5л Соль чайная ложка Чеснок 1зубчик Тимьян 1 ветка) Варим не менее 40мин. (Она должна распадаться, это залог вашего успеха) Если схватили в магазине картофель для жарки - не беда! (Варите ещё 40🤣) ————————— Сыр сулугуни 150г Сыр моцарелла 150г Пармезан 120г Слив масло 30г Сливки (пожирнее) 50г Жизнь даёт нам два урока: первый я уже не помню, а второй, что всё надо записывать. Пересылай этот рецепт своим любимым, пусть готовить тебе не забывают тоже🤣 Шеф Титов & Уникальные специи