17 подписчиков33 публикаций
Описание ресурса
Канал для кондитеров и не только 🍰
Последние посты
Лента канала- Slab cake — прямоугольный торт захватил тикток. Цветы воткнули прямо в торт. И это стало трендом. Никакой флористики на проволоке, никаких сахарных лепестков. Просто живые герберы, пионы, ранункулюсы — и прямо в крем, стеблями вверх. Грубо? Нет. Это именно то ощущение которое все сейчас ищут — живо…+45 мая 2026 г., 07:4579
- Кстати об этом написана даже книга Антуан Карем 📕4 мая 2026 г., 11:4462
- В 8 лет отец оставил его у ворот Парижа с узелком и несколькими монетами. Из этого мальчика вырос человек, который придумал профессию шеф-кондитера 🎂 Семья была огромной — 14 детей. Отец, грузчик на Сене, решил что у Антуана единственного есть шанс выбиться в люди. И просто оставил его на улице. М…+24 мая 2026 г., 11:4263
- 5 фактов об истории кондитерки, которые вас удивят 😮 1. Слово «кондитер» — итальянское. Буквально означает «тот, кто варит в сахаре». Никакой романтики — просто технология. 2. В Древнем Риме кондитером мог стать только выходец из знатной семьи. Профессия считалась привилегированной. 3. Круассан …+23 мая 2026 г., 19:1259
- С Днем Кондитера 👩🏻🍳3 мая 2026 г., 19:1053
- Кондитерское искусство. С чего всё началось ❤️ Мы делаем муссовые торты, темперируем шоколад, играем с текстурами. А первый кондитер в истории просто смешал мёд с финиками и орехами. Самые древние записи о сладостях нашли при раскопках в Египте — мёд, финики и орехи, стала первая «конфета» в истори…3 мая 2026 г., 19:0956
Подписчики
17
Публикации
33
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
5 апреля 2026 г.
Активность канала
Пик активности: 5 апреля 2026 г.Текст: 4Фото: 13Видео: 3