164 подписчиков92 публикаций
Описание ресурса
Последние новости науки о здоровом питании. Официальный канал АНО НИЦ "Здоровое питание"
Последние посты
Лента канала- Инсулинорезистентность — это не про сахар. Это главный рычаг старения? 🧬 Вышел обзор в Frontiers in Endocrinology (2026), который предлагает посмотреть на инсулин совсем под другим углом. Резистентность к нему рассматривается как центральный узел, связывающий наш образ жизни, биологическое старени…4 авг. 2026 г., 13:026
- 🌴 EUDR исключает отходы пальмового масла: как мусор превращается в ресурс? Европейский регламент по борьбе с обезлесением (EUDR) вывел побочные продукты производства пальмового масла из-под жёстких процедур проверки. Это открывает путь к их регенеративному использованию в сельском хозяйстве — от б…31 июл. 2026 г., 15:3124
- 🍪 Печенье без сахара, которое работает на ваше здоровье: рисовые отруби и бузина Ученые опубликовали исследование в журнале Foods 2026, где разработали рецепт печенья-десерта с серьезным функциональным бэкграундом. Никакого добавленного сахара, зато есть порошок рисовых отрубей и ягоды бузины. Чт…30 июл. 2026 г., 15:2725
- Будущее перекусов: между функцией и удовольствием Забудьте о «пустых калориях». Главный тренд в еде сегодня — это снеки, которые одновременно лечат, насыщают и радуют. Как пишет FoodNavigator (июль 2026), рынок смещается от простых закусок к инструментам «здорового удовольствия» (healthy indulgenc…29 июл. 2026 г., 15:2527
- Адипокины при диабете: почему важно смотреть не на отдельные гормоны, а на их баланс Вышла свежая статья в Front. Endocrinol. (2026), которая отлично систематизирует роль жировой ткани в развитии диабета 1-го и 2-го типов. Авторы доказывают: чтобы понять патогенез СД, нужно оценивать не просто уров…28 июл. 2026 г., 15:2233
- 🧪 Подсластители: не «хорошие» и не «плохие». Всё зависит от того, кто вы и что пьёте Вышел масштабный обзор в Nutrients (2026; 18(14)) о влиянии некалорийных искусственных подсластителей на микробиоту кишечника и метаболизм. Главный вывод авторов звучит так: оценивать сахарин, сукралозу, аспартам…27 июл. 2026 г., 15:1637
Подписчики
164
Публикации
92
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
21 мая 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
1
публикаций
За 30 дней
19
публикаций
Просмотров за 90 дней
5 598
Ср. просмотров на пост
102
Пик активности: 17 июля 2026 г.Фото: 55