469 подписчиков97 публикаций
Описание ресурса
Приветствуем в сообществе для рестораторов и экспертов в сфере HoReCa и IT. Здесь мы говорим о том, как строить успешный и технологичный бизнес на одной кухне. Наш бусти: https://boosty.to/foodmarket https://food-market.pro
Последние посты
Лента канала- 📢 С 1 сентября для общепита начнёт действовать новый СанПиН С 1 сентября 2026 года вступает в силу новый СанПиН для предприятий общественного питания. Глобальных изменений нет — большинство требований остаются прежними, но есть несколько важных обновлений. На что стоит обратить внимание: • для б…+85 авг. 2026 г., 16:4036
- Свадьбы за 250 миллионов, бизнес с женой и жизнь в Бразилии Как выглядит работа, где ради одной церемонии укрепляют пещеру, а цена ошибки измеряется миллионами? Гость нового выпуска — Юрий Львов, резидент «Эквиум», владелец агентств: «Для двоих» и «DD Club». Поговорили о дорогих свадьбах, сложны…31 июл. 2026 г., 16:1392
- Гирос — новый герой меню быстрого питания 🔥 Напоминаем, что в нашем ассортименте появились гиросы — сочные, сытные и понятные гостям блюда, которые отлично заходят в формате фастфуда, кафе, фудкортов и точек с высокой проходимостью. Это актуальная позиция для меню: поможет освежить меню в точке,…+130 июл. 2026 г., 07:49114
- Москва, ул Онежская. Июнь 2026 г К нам обратились предприниматели с идеей — открыть точку с шаурмой и хот-догами. Вкусное меню, удобный формат, но был один важный нюанс: нужны стабильные поставки свежих продуктов, чтобы бизнес работал без сбоев с первого дня. Мы взяли на себя организацию снабжения…28 июл. 2026 г., 15:44116
- ☕ Даже крупные сети сегодня делают ставку на эффективность, а не на количество точек. По данным CORE.XP, за последний год сеть «Кофемания» сократила количество заведений в Москве с 55 до 42. Это ещё один сигнал для рынка: сегодня многие компании пересматривают свои проекты, закрывая не только нере…27 июл. 2026 г., 13:47123
- Почему у одних кафе всё работает как часы, а другие каждый день решают одни и те же проблемы? Дело не только во вкусной еде. Даже отличный продукт не спасёт, если закупки съедают прибыль, сотрудники работают без системы, а гости не возвращаются.Сильное заведение — это всегда про грамотное управлени…21 июл. 2026 г., 15:56128
Подписчики
469
Публикации
97
Обновление
5 августа 2026 г.
Первая публикация
29 апреля 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
3
публикаций
За 30 дней
9
публикаций
Просмотров за 90 дней
7 169
Ср. просмотров на пост
217
Пик активности: 26 мая 2026 г.Текст: 4Фото: 25Видео: 7Другое: 1