Подбор Broil King | Официальный дилер mkitchen.ru | Самара • Академия • Кейтеринг

+5

🥩🍷 СТЕЙКИ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ С ГРИЛЯ ПОД ВИННОЕ КАЗИНО! 10 ноября приглашаем в Академию гриля «Мужская кухня» на вечер сочных стейков, горячих закусок и вкусных открытий! 🔥 👨‍🍳 На мастер-классе приготовим стейки и горячие закуски с гриля. Разберём секреты аппетитной корочки, сочности мяса и нужной прожарки. 🍷 А за столом нас ждёт винное казино с сомелье! Будем дегустировать, угадывать, что в бокале, и открывать сочетания вина с блюдами. Ваши козыри — вкус, обоняние и интуиция. Опыт не обязателен, любопытство приветствуется! 😉 📅 10 ноября 📍 Академия гриля «Мужская кухня» 📩 Стоимость: 5 500 рублей с человека Собирайте компанию и приходите за вкусным вечером! 🥂

+2

🔥 ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ ПОСЛЕ УЖИНА: 6 ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК Ужин закончился — уделите немного внимания грилю, чтобы следующий BBQ начался без лишних хлопот! 👇 1️⃣ Выключите горелки и перекройте газ по инструкции. 2️⃣ Очистите решётку подходящим инструментом. После металлической щётки проверьте, не осталось ли проволочек. 3️⃣ После остывания проверьте и очистите жиросборник. 4️⃣ Не мойте внутренности гриля струёй из шланга. 5️⃣ Надевайте чехол только на остывший и сухой гриль. 6️⃣ Перед следующим запуском осмотрите оборудование. При запахе газа не разжигайте гриль! 📌 Всегда следуйте руководству вашей модели. 👉 Подробный чек-лист — в нашей статье в Дзене А вы чистите гриль сразу или перед следующей готовкой? 😄

+2

☀️ ДОБРОЕ УТРО! КАКОЙ СТЕЙК — ВАШ ИДЕАЛ? Кофе ещё не допили, а мы уже думаем о стейках 😋🥩 Кто-то любит сочную розовую серединку, а кто-то предпочитает полную прожарку. Давайте узнаем, какие стейки выбирают подписчики «Мужской кухни»! 🔥 👇 Какая прожарка вам по душе? Голосуйте, а в комментариях расскажите, что подаёте к стейку: овощи, картофель или только любимый соус? 🍆🥔 👨‍🍳 А 29 октября на «Стейк-вечере» разберёмся, как контролировать готовность мяса и получать аппетитную корочку! • 🔴 Rare — красная серединка — 1 (16.7%) • 🥩 Medium Rare — тёплая красная серединка — 2 (33.3%) • 🩷 Medium — розовая серединка — 2 (33.3%) • 🔥 Medium Well — почти полностью прожаренный — 0 (0.0%) • ✅ Well Done — полностью прожаренный — 1 (16.7%) • 🤔 Пока не знаю — хочу разобраться! — 0 (0.0%) …

🔥 СТЕЙК-ВЕЧЕР В «МУЖСКОЙ КУХНЕ» — 29 ОКТЯБРЯ! Сочный стейк, аппетитная корочка и целый ужин на гриле! 🥩 Приглашаем на мастер-класс в Академию гриля «Мужская кухня» — будем готовить, разбираться в тонкостях BBQ и пробовать результат 😋 👨‍🍳 В меню три блюда: 🥩 Говяжий стейк стриплойн с пряным сливочным маслом и шампиньонами. 🍆 Салат из баклажана на гриле с томатами, петрушкой и чесночной заправкой. 🍌 Банан на гриле с тёмным шоколадом, орехами и мороженым. 🔥 Разберём прямой и непрямой жар, научимся получать красивую корочку и определять готовность стейка с помощью термометра. Навыки, которые пригодятся на каждом вашем BBQ! 📅 29 октября 2026, четверг 📍 Самара, ул. Куйбышева, 128 💳 Стоимость — 5 000 ₽ за участника 🕒 Время начала уточняйте при записи. 📞 Запись: +7 (846) 201-…

Рёбрышки, крылышки и овощи — устраиваем BBQ-ужин! 🔥 Аппетитная корочка, аромат специй и любимый соус… С таким меню обычный вечер легко превращается в праздник. Готовим на гриле Broil King! 🛒 Что понадобится: • свиные рёбрышки — 1,5 кг; • куриные крылышки — 1 кг; • сладкий перец — 2 шт.; • небольшой кабачок — 1 шт.; • красный лук — 1 шт.; • растительное масло — 4 ст. л.; • копчёная паприка — 2 ч. л.; • сушёный чеснок — 1 ч. л.; • соль и чёрный перец — по вкусу; • соус BBQ — около 150 мл. 🥩 Рёбрышки: неспешно и до нежности Снимите плёнку с внутренней стороны рёбер, обсушите мясо. Смажьте столовой ложкой масла и натрите половиной смеси паприки, чеснока, соли и перца. Установите рёбрышки в подставку и готовьте под закрытой крышкой на непрямом жаре при 140–150 °C примерно 3–4 часа. Орие…

🔥 Летим в гости к Григорию Мосину — и можем привезти кое-что для вас! Уже на следующей неделе отправляемся в гости к Григорию. А у вас есть возможность заказать у нас его авторскую книгу «Правила гриля. Прирученный огонь, безупречный результат» с именной подписью автора! ✍️ Под обложкой — рецепты, секреты сочного мяса и идеальной корочки, соусы, маринады и советы по приготовлению на живом огне. Для тех, кто только знакомится с грилем, и тех, кто уже не представляет выходных без него 🥩🔥 Такая книга — отличный подарок себе или человеку, который любит готовить. А именная подпись Григория сделает её ещё особенной. 📩 Хотите свой экземпляр? Напишите нам в личные сообщения и укажите, на чьё имя подписать книгу. Собираем заказы перед поездкой!