Школа кондитеров Ольги Шишовой

Когда кондитеру можно рекламировать свои десерты: как не слить рекламный бюджет 🍰 Если вы хотите, чтобы у вас были заказы, заниматься продвижением нужно: и бесплатным, и зачастую платным тоже. Просто "сидеть" в ожидании клиентов можно очень долго. Но есть и подводные камни - не рекомендуем размещать рекламу на страницу, которая не подготовлена к продвижению. Вы просто сольёте рекламный бюджет и разочаруетесь в продвижении. ‼️Прежде чем размещать любую рекламу, ваша страница в соц. сетях должна быть подготовлена к продвижению. Чек-лист кондитера перед запуском рекламы ⤵️ ✅ Оформлена обложка и основное описание: ваш город / район, имя, какие десерты готовите. ✅ Оформленные меню с ассортиментом и фотографиями разрезов. ✅ Отзывы заказчиков - очень желательно, тоже оформляем красиво. ✅ …

+3

Mars и Snikers: история создания любимых батончиков и торта "Сникерс" 🍫 Сегодня хотим поделиться историей появления батончиков и торта "Сникерс" 🤗⤵️ 🔸 Всё началось в 1930 году в Чикаго. Фрэнк Марс, основатель компании Mars, выпустил батончик с арахисом, нугой, карамелью и молочным шоколадом. Рецептуру он разработал ещё в 1923 году, но массовое производство запустил после постройки фабрики. 🔸 Назвали батончик в честь любимой лошади семьи - по кличке "Snickers", которая умерла незадолго до выпуска конфеты. 🔸 Идея создать торт со вкусом батончика Snikers не принадлежит одному автору. Это результат экспериментов многих кондитеров, которые искали идеальное сочетание бисквита, карамели и орехов. До сих пор нет единого "стандартного" рецепта. Каждый кондитер готовит этот торт по-своему.…

Всем доброго дня! Тоже все выходные работала 😂 19 коробок зефира к Дню учителя. Уважаемые, кондитеры, это квест, конечно. Еще и миксер в процессе сломался пришлось срочно покупать новый… Нервно, конечно, всё….

Немного кондитерского закулисья от учеников курса «Кондитер с нуля» 😉