САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ 🍆
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ 🍆 Баклажаны нарезать на кружочки, посолить и обжарить на небольшом количестве растительного масла Выложить их на блюдо, чередуя с кружочками помидоров, как показано на 2-ом фото В центр поместить кусочки брынзы Полить сверху заправкой: - 1 ст л растительного масла - 1 ст л соевого соуса - 1-2 зубчика чеснока (на мелкой терке) Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью и кусочками брынзы По желанию можно добавить измельченные орехи, предварительно пожаренные на сухой сковороде Это очень вкусно 👌