СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКОМ
СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКОМ Нам понадобятся: Тесто слоеное бездрожжевое - 600 г Творог любой жирности - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 2-3 ст л Сахар - по вкусу Персики свежие или консервированные Тесто разморозьте, и не раскатывая, разрежьте каждый пласт на 4 части. Каждый получившийся квадратик разрежьте вдоль края, как показано на фото в «Карусели». Сформируйте бортики, перекинув надрезанные уголки теста друг напротив друга. В центре теста сделайте проколы вилкой. Переложите заготовки на противень, смажьте желтком края. Выпекайте слойки 15 минут при температуре 200 градусов. Творог (у меня был 9%) соедините с сахаром и сметаной. Выложите творог и персики (у меня консервированные) нарезанные дольками на слойки и выпекайте еще минут 10-15. ❗️Ориентируйтесь по времени, исходя из особенностей вашей духовки. После выпечки я смазала персики сверху сиропом от них. Это очень вкусно! Попробуйте) 🥰