САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 🍤
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 🍤 Салат айсберг нарвать руками на кусочки и выложить в глубокий салатник (я использовала форму для запекания) Сверху обильно полить соусом: греческий йогурт + приправа для «Цезаря» и натертый на мелкой терке сыр Пармезан ❗️На дно салатника тоже немного соуса На айсберг сверху выкладываем: половинки помидоров черри и перепелиных яиц, сухарики и креветки Сухари сделала сама из батона, просто нарезала его на кусочки и поджарила на сухой сковороде Креветки использовала варено-мороженые. Разморозила их, удалила чёрную полоску на спинке — это кишечник креветки. Промыла и просушила на бумажном полотенце На разогретую сковороду добавила кусочек сливочного масла, в него нарезаные дольки чеснока и веточку укропа На сильном огне обжарила креветки с двух сторон примерно по 1 минуте ❗️Сверху салат посыпать Пармезаном