ДОМАШНИЕ МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ — КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ 🍰✨
ДОМАШНИЕ МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ — КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ 🍰✨ Нежная начинка, шоколадная глазурь и тот самый момент, когда гости спрашивают: «Ты правда сама это сделала?» 😍 🥣 Для основы: ✅ Творог ✅ Мягкий творог ✅ Сгущённое молоко ✅ Белый шоколад ✅ Сливки ✅ Желатин ✅ Какао ✅ Печенье савоярди ✅ Эспрессо 🍫 Для глазури: ✅ Молочный шоколад — 180 г ✅ Какао-масло — 75 г 👩🍳 Готовим Белый шоколад растопи со сливками. Соедини с творогом, мягким творогом и сгущёнкой, пробей блендером. Добавь подготовленный желатин, затем аккуратно вмешай взбитые сливки. Часть массы смешай с какао. В формы выкладывай слоями, добавляя савоярди, пропитанные эспрессо. ❄️ Убери в морозилку до полного застывания. Для глазури растопи молочный шоколад с какао-маслом. Замороженные десерты достань из форм и сразу покрой глазурью. После покрытия переставь в холодильник для размораживания и стабилизации. Красиво, нежно и очень эффектно ❤️ ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!