МИНИ КАПКЕЙКИ
МИНИ КАПКЕЙКИ Тесто Ингредиенты: ✔️ 50г мягкого сливочного масла ✔️ 95г сахара ✔️ цедра 1 апельсина ✔️ 10мл подсолнечного масла ✔️ 2 яйца ✔️ 90г сметаны ✔️ 1/2 ч.л разрыхлителя ✔️ 160г муки Приготовление: Смешайте мягкое сливочное масло, сахар, цедру апельсина и подсолнечное масло. Добавьте яйца, сметану, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте. 🔸 Крем ганаш 📝 Ингредиенты: ✔️ 150г сливок 33% ✔️ 100г молочного шоколада Приготовление: Нагрейте сливки до кипения, введите молочный шоколад и перемешайте до однородности. Дайте остыть, охладите и затем взбейте. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ