РАФАЭЛЛО БЛИНЧИК
РАФАЭЛЛО БЛИНЧИК Для блинчиков Ингредиенты: Мука — 100 г Молоко — 225 г Яйцо -1 шт Соль — щепотка Разрыхлитель — 1/2 ч л Растительное масло — 1 ст л Приготовление: Смешайте яйцо с молоком и маслом. Добавьте соль, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут. Обжарьте блинчики с обеих сторон недолго, чтобы они не сильно румянились. Для начинки Ингредиенты: Творожный сыр — 200 г Сгущеное молоко — 2-3 ст л Миндаль дробленый — 50 г Шоколад — 150 г Масло растительное — 2 ст л Миндальные лепестки Кокосовая стружка — 40 г Приготовление: Смешайте творожный сыр со сгущенкой и миндалем. Уложите остывшие блинчики внахлест, распределите начинку, закройте края и сверните рулет.