ЧИЗКЕЙК НА ПАЛОЧКЕ!
ЧИЗКЕЙК НА ПАЛОЧКЕ! Основа: 140г Печенье песочное 20г Масло сливочное Пробить в блендере, утрамбовать на дно в форму 16 см ровный слоем Сырный слой: 250г Творожный сыр 50г Сахарная пудра 50г Сливки любой жирности 1 яйцо 50г Кусочки темного шоколада Перемешать все до однородности. Взбивать нельзя. Вылить сырный слой на песочную основу. Убрать в духовку на 100 гр - 60 мин. После выпечки дать полностью остыть в духовке и затем убрать в холодильник на ночь. После ночи, нарезать на кусочки и окунуть в шоколад Глазурь для покрытия: 300г Шоколад любой 15г Растительное масло без запаха Шоколад растопить, смешать с маслом. Перелить в стакан, окунуть чизкейк.
994 просмотров