Делюсь с вами ещё одним очень интересным и вкусным тыквенным рецептом!
Делюсь с вами ещё одним очень интересным и вкусным тыквенным рецептом! Нашла его в блоге девушки из Японии. Она предлагает использовать японскую тыкву «кабоча», но я взяла другую — и тоже получилось вкусно 😁 Надо: • тыква • бекон 🥓 несколько ломтиков • огурец • перец черный молотый Тыкву очищаем от семян и кожуры и нарезаем на кубики 2,5 см. Отвариваем до мягкости. Сливаем воду и делаем пюре, но не очень гладкое. Могут остаться небольшие кусочки тыквы. В сковороде обжариваем ломтики бекона до хруста, режем на маленькие кусочки. Огурец тонко режем. Засыпаем огурец ¼ ч.л. соли, помешиваем и оставляем на 5 минут. В миске смешиваем пюре тыквы, бекон и огурец. Добавляем черный молотый перец. Перемешиваем и подаем салат комнатной температуры.
Канал в каталоге Максиметера
11 811 подписчиков · Еда и рецепты