Свинина с горчицей в фольге — праздничный хит! 🎉
Свинина с горчицей в фольге — праздничный хит! 🎉 Сочная, ароматная, нежная и мягкая. 😋Продукты: Свинина (шейка/окорок/лопатка) — 1,4 кг 🥩Горчица дижонская — 20 г 🥣Смесь трав — 3 г 🌿Соль — по вкусу 🧂Чеснок — 3 зубчика 🧄 --- Приготовление: Подготовка — мясо разморозить, вымыть, обсушить. 🥩🧼Шпиговка — чеснок нарезать брусочками, сделать проколы ножом и начинить мясо. 🧄🔪Маринад — смешать горчицу + травы + соль, обмазать свинину со всех сторон. 🥣🌿🧂Маринование — оставить от 1 часа (лучше 3–4 ч). ⏳ Запекание в фольге — 60 мин при 200 °C. 🍗🔥Румяная корочка — через 35–45 мин развернуть фольгу и запекать ещё 10–20 мин. 🍳Конвекция — сокращает время, следите за готовностью. ⏩ Подача — нарезать острым ножом порционно. 🔪🍖 --- Можно подавать: Как закуску или основное блюдо, с любыми соусами и гарнирами. 🍽️ Свежее и нежное мясо — залог вкусного блюда! 🥩😋Ищите сочную свинину в фирменных магазинах «Агромир»: Ежедневные поставки 🚚Контроль качества 🔍 Честные цены 💰 Готовьте с любовью — ешьте с удовольствием! ❤️🍽️ Приятного аппетита! 😋