А вы любите хамон помягче или пожёстче? 😏 — 22 сентября 2026 г. в 09:22:09.619
А вы любите хамон помягче или пожёстче? 😏 Небольшие окорока сильнее теряют влагу - поэтому получаются плотнее и суше. Крупные созревают иначе: мясо остаётся более нежным, а вкус становится мягким. А если сложно выбрать - есть «Витязь», та самая золотая середина. В меру соленый, не пересушен, оптимальный вес 6-7 кг, идеален для вечера с друзьями или близкими 😊 Листайте карусель и пишите в комментариях, какой характер ближе вам 👇