ДВА МЕСЯЦА ДОМА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - ЧТО СТАЛО С ХАМОНОМ? 🤯 — 12 сентября 2026 г. в 16:00:01.961
ДВА МЕСЯЦА ДОМА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - ЧТО СТАЛО С ХАМОНОМ? 🤯 Этот окорок два месяца хранился при комнатной температуре. И нет - он не испортился. Мы внимательно осмотрели, Хамон - это не свежее мясо. Он проходит длительный посол, обезвоживание и созревание, поэтому целый окорок может храниться без холодильника. ❗️Главное - сухое проветриваемое место, отсутствие прямого солнца и сильного нагрева ❗️ И держим подальше от круп, орехов, муки и животных. Поэтому самого хранения хамона при комнатной температуре бояться не нужно. А вот как он выглядит внутри - показываем в видео. Продолжение - во второй части: будем нарезать и дегустировать. 😉