🥕🥬КАПУСТА С МОРКОВЬЮ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — 24 сентября 2026 г. в 05:33:31.934
🥕🥬КАПУСТА С МОРКОВЬЮ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ На 3 банки по 0,5 л: 🥬белокочанная капуста— 700 г 🥕морковь — 300 г 🫑сладкий перец — 300 г 🧅лук — 200 г 🌻растительное масло — 100 мл 🍬сахар — 2 ст. л. 🧂соль — 1 ст. л. 🍶 уксус 9% — 70 мл Приготовление 🔅Капусту нашинковать, морковь натереть, перец и лук нарезать. 🔅Смешать овощи с солью и сахаром. Оставить на 30 минут. 🔅Добавить масло и поставить на огонь. После закипания тушить 15 минут. 🔅Влить уксус, перемешать и готовить ещё 5 минут. 🔅Разложить кипящий салат по стерильным банкам и сразу закатать. РАЗНОСОЛЬЕ