🌶️ОСТРАЯ АДЖИКА С 🍏 ЯБЛОКАМИ
🌶️ОСТРАЯ АДЖИКА С 🍏 ЯБЛОКАМИ (на 5–6 банок по 0,5 л) Ингредиенты: 🍅Помидоры – 2 кг 🫑Сладкий перец – 1 кг 🍏Яблоки кислые – 500 г 🥕Морковь – 500 г 🧄Чеснок – 200 г 🌶️Острый перец – 2–3 шт. Заправка: 🥄Соль – 2 ст. л. 🥄Сахар – 150 г 🫗Масло растительное – 100 мл 🧬Уксус 9% – 70 мл Приготовление: 🔅Все овощи и яблоки пропустить через мясорубку. 🔅Варить 40 минут, помешивая. 🔅В конце добавить соль, сахар, масло, уксус. 🔅Разлить в банки, закатать. 💡Можно использовать как маринад, для мяса 🥩 или 🍗птицы. РАЗНОСОЛЬЕ
180 просмотров