Четыре вкуснейших соуса
Четыре вкуснейших соуса 🍅 ШАШЛЫЧНЫЙ (для мяса и шашлыка) 🧄чеснок - 3 зубчика 🍅томатная паста - 3 ст.л. 🧂соль, перец, сахар 🌿укроп 💧вода - 100 мл 🫗растительное масло - 50 мл 🔸Всё смешать в блендере. 🥒ДОМАШНИЙ ТАР-ТАР (к картошке по-деревенски) 🥒соленые огурцы - 2 шт.(порезать на кусочки) 🧄чеснок - 3 зубчика (через пресс) 🥚майонез - 150 г 🫗огуречный рассол - 100 мл 🌿укроп или петрушка 🔸Смешать всё в блендере. 🍋 ДЗАДЗИКИ (для курицы и рыбы) 🥒свежий огурец - 1 шт. 🥛сметана или йогурт - 200 г 🧄чеснок - 2-3 зубчика 🫗оливковое масло - 2 ст.л. 🍋сок лимона 🌿зелень - по желанию 🔸Огурец на мелкой тёрке, чеснок через пресс. Всё перемешать. 🍃ЗАПРАВКА (для овощных салатов) 🫗подсолнечное или оливковое масло - 200 мл 🧄чеснок - 1-2 зубчика 🔅горчица дижонская - 1 ч.л. 🍃прованские травы 🧂соль - по вкусу 🍋сок лимона 🔸Чеснок через пресс. Всё перемешать. 🔸Заправить салат. Приятного аппетита 😋 РАЗНОСОЛЬЕ