Продолжили мы сравнительную дегустацию парой Пино гри, как оказалось, самой запоминающе...
Продолжили мы сравнительную дегустацию парой Пино гри, как оказалось, самой запоминающейся. ⠀ ⠀ Один был из Франции, второй из Италии⠀ ⠀ 5️⃣Domaines Schlumberger полусухое белое Эльзас, Франция⠀ Урожай 2020г!⠀ ⠀ Очень опасался я за состояние белого вина такого возраста, но почитав побольше про живучесть выдержанных на осадке эльзасских Пино гри, я всё-таки его купил. ⠀ Не пожалел я, не разочарованы гости👍⠀ ⠀ 👁️цвет золотистый средней насыщенности⠀ ⠀ 👃аромат бомба!⠀ Спелые косточковые, банан, дыня, карамельки, печенье, тона выпечки, сливочное масло и белые цветы.⠀ ⠀ 👅вкус насыщенный сочный вторящий аромату. Плотное тело, гармоничный алкоголь и кислотность, но короткое послевкусие.⠀ ⠀ Я боюсь такое пробовать более молодым😁⠀ ⠀ Средняя оценка - 3.42⠀ Интересное качественное вино, которое несмотря на год урожая, еще живее всех живых))⠀ С преобладанием четверок от участников, готовых его рекомендовать.⠀ Но была и одна двойка, которая на результат никак не повлияла, видимо от адепта Пино гриджио))⠀ ⠀ 6️⃣ Minini сухое белое Венето, Италия.⠀ Урожай 2024г⠀ ⠀ 👁️цвет еле уловимый лимонного тона⠀ ⠀ 👃аромат на фоне первого образца в паре как будто отсутствует🤷♂️⠀ Легкие нюансы белых цветов, сухая трава, персик и грейпфрут.⠀ ⠀ 👅 вкус менее насыщенный, тельность невысокая, уровень алкоголя и кислотность гармоничные и есть приятное довольно продолжительное послевкусие раскушенной яблочной косточки.⠀ ⠀ Средняя оценка - 3.13⠀ По градации клуба - качественное вино с читаемыми сортовыми признаками без перекосов в балансе.⠀ Стиль итальянский оказался многим знакомым и понятным. ⠀ ⠀ Тут перепутать было невозможно!⠀ ⠀ Единогласно верно определили где француз, а где итальянец.⠀ ⠀ По выбору стиля:⠀ За Эльзас - 9 голосов ⠀ За Венето - 3 голоса⠀ ⠀ Для многих стало открытием эльзасское прочтение сорта и им оно понравилось😍⠀ ⠀ #клубнародныхдегустаторов⠀ ⠀ Всем вкусного вина🍷 Давайте оставаться на связи🙏 Канал клуба в МАХ⠀ ⠀ А ты пробовал Пино гри в выдержанной французской версии?