Еще одна культура, которую я начала выращивать ради специй - сельдерей. Корневой исполь...
Еще одна культура, которую я начала выращивать ради специй - сельдерей. Корневой использую для сухих смесей, о которых писала вчера. Черешковый - для мясных соусов (например, больньезе) и бульонов. Процесс показываю на видео, а здесь распишу все пошагово - на примере корневого сельдерея (черешковый сеем также, но чуть позже). 📌 Рассадная емкость Для посева я беру обычный пищевой контейнер с крышкой. Обязательно делаю дренажные отверстия на дне, и в крышке. Для всходов нужны стабильная влажность и доступ воздуха - без этого они могут вовсе не появиться. 📌 Грунт Использую тот же, что при посеве порея - легкий, рыхлый, питательный. 📌 Снег Сверху выкладываю тонкий слой снега. Он хорошо увлажняет почву и помогает равномерно разложить мелкие семена - на белом фоне они отлично видны. 📌 Посев Семена корневого сельдерея очень мелкие, поэтому я их не заглубляю. Просто раскладываю по поверхности снега. 📌 Мини-парник Контейнер накрываю крышкой и ставлю под фитолампу в теплое место. ⏰ Первые росточки начинают появляться примерно через 7–10 дней. В это время необходимо поддерживать температуру не ниже +25С. При более низких температурах всходы могут появиться позже. ❗️1-2 раза в день проветриваю парнички и проверяю влажность грунта. Когда семена проклюнутся: Убираю крышку Досвечиваю 12–14 часов в сутки Слежу, чтобы грунт был постоянно слегка влажным, без переувлажнения Корневой сельдерей развивается медленно, но при правильном старте дальше растет спокойно и предсказуемо - без сюрпризов. А вы сталкивались с проблемами при выращивании сельдерея? #сельдерей #корневойсельдерей #посеврассады #рассада #садогород #огород #чтопосеять #огородныйдневник #рассадавянваре #рассада2026
Канал в каталоге Максиметера
101 подписчиков · Хобби и творчество