22 августа 1916. Обед в Делфте (Нидерланды) по случаю бракосочетания архитектора Хендри...
22 августа 1916. Обед в Делфте (Нидерланды) по случаю бракосочетания архитектора Хендрикуса Йоханнеса Вильгельмуса Тюнниссена и барышни Марии Катарины Каспарины Сварттау, дочери местного торговца сигарами. Разнообразные закуски. Томатный суп. Паштеты/тарталетки с креветками. Говяжий язык по-рейнски под соусом Робер с гарниром из сельдерея и моркови. Котлеты из телячьего сладкого мяса (зобной железы) с молодой спаржей. Напиток Мараскино. Фаршированная трюфелями пулярка с зелёным горошком. Свежие лобстеры с салатом и майонезом. Пудинг Федора Кофе. Фрукты. Торт Дюмейн. Десерт. #деньвдень
54 просмотров