24 апреля 1909. Ужин в Хельсинки (тогдашний Гельсингфорс), в отеле Societetshuset. Обед...
24 апреля 1909. Ужин в Хельсинки (тогдашний Гельсингфорс), в отеле Societetshuset. Обед дан домом Moët & Chandon для своих клиентов из Финляндии. Бутерброды. Сальпикон из омаров по-остендски. Прозрачный суп из черепахи с пирожками. Филе морского языка по-антибски. Тушеная ветчина в хересе со шпинатом. Мусс из фуа-гра «Гальера». Филе куропаток в соусе на основе коньяка Fine-Champagne. Салат-латук с яйцами. Артишоки по-королевски. Тимбаль со сливками Шантильи. Ледяное фруктовое желе с вином Аликанте. Кофе. Херес. Сухое шампанское White Star . Флагманское шампанское Brut Imperial и Brut Imperial 1898. Художник Альфонс Муха. #деньвдень
44 просмотров