Какое влияние оказывает кофе на суставы? Давайте разбираться.
Какое влияние оказывает кофе на суставы? Давайте разбираться. Спор о пользе и вреде кофе продолжается годами, но его влияние на опорно-двигательный аппарат часто остается в тени. В умеренных дозах напиток безопасен, однако чрезмерное употребление кофе (более 3 чашек в день) способно косвенно разрушать костную и хрящевую ткань. Всё дело в том, что кофеин, благодаря легкому мочегонному эффекту, может способствовать вымыванию кальция. Одновременно с этим он ухудшает всасывание кальция в кишечнике. Со временем это делает кости более хрупкими, а суставы — уязвимыми к нагрузкам. Также кофеин способствует обезвоживанию хрящей. Суставной хрящ на 70–80% состоит из воды, которая обеспечивает его амортизацию. Избыток кофеина без адекватного восполнения жидкости приводит к обезвоживанию, из-за чего хрящевая прослойка теряет эластичность и быстрее истончается. Также кофеин стимулирует выброс гормонов стресса (адреналина и кортизола). Это держит мышцы в постоянном микротонусе, что может вызывать ощущение скованности и усиливать давление на суставы. Тонизирующий эффект кофе блокирует рецепторы усталости. Человек перестает замечать сигналы организма о перегрузке во время физической работы или тренировок, что приводит к микротравмам суставов. Что делать, если вы очень любите кофе и не хочется от него отказываться? 1. Ограничьте норму до 2–3 чашек в день. 2. Компенсируйте каждую порцию стаканом чистой воды для защиты хрящей от обезвоживания. 3. Дополнительно включайте в пищу ферментированные молочные продукты (творог, сыр), при необходимости - БАД, содержащие кальций и витамин Д3. Таким образом, кофе не является прямым врагом суставов, но его избыток действует как скрытый фактор риска. Напиток не разрушает хрящи напрямую, однако его способность выводить кальций и вызывать микрообезвоживание тканей может существенно ускорить износ хрящевой ткани. Будем здоровы! П. С. Присылайте запросы, что еще вам интересно, какую тему разобрать!