Пряник
Пряник 🍪🍪🍪 Доброе утро! ☀️ Вдохновлённая вкусами и ароматами Тульских пряников, приготовила свой 💫 Кабачок - 300 г (уже тёртый, отжатый) Яйца - 3 шт. Сметана 10% - 60 г Протеин - 60 г/3 скупа (или муку, но КБЖУ изменится) Псиллиум - 15 г (придаст нужную консистенцию и удержит влагу) Подсластитель - 4 г (да, больше обычного — захотела послаще!) Соль Сода - 2/3 ч.л Корица - 2 ч.л Имбирь - 1/2 ч.л Гвоздика - 5 «гвоздиков» (растёрла) 👩🍳 Смешала ложкой • Уложила бОльшую часть теста в силиконовую форму, загибая на бортики • Добавила начинку (у меня это варенье без сахара из жердёлы) • Накрыла тестом, оставив немного на украшение • Разгладила поверхность мокрыми руками • Из оставшегося теста мокрыми руками скатала колбаски, нанесла узор • Выпекала при 180° 45 минут • Нанесла глазурь и оставила пряник в комнате на полчасика • Готово! ✨ Кстати, варенье из фруктов можно не только варить, но и запекать в духовке. Ещё ПРЯНИКИ/ПЕЧЕНЬКИ а также Выпечка БЕЗ муки 👉 ЗДЕСЬ 🍰 Приятного чаепития! ☕️ Хорошего дня! 💥